Sok z czarnego bzu jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy C, A, B1, B2 oraz wiele minerałów, w tym potasu, wapnia, magnezu i żelaza. Zawiera również wiele antyoksydantów, które przyczyniają się do ochrony organizmu przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Sok z czarnego bzu ma także właściwości przeciwzapalne i Dodatkowo należy przechowywać go w warunkach chłodniczych, w temperaturze ok. +4°C, gdyż taka temperatura sprzyja zachowaniu substancji o działaniu przeciwutleniającym, w tym witaminy C. Sok jeżynowy to produkt coraz szerzej dostępny zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Cena pół litra soku zaczyna się od 15 zł. Jak krok po kroku robi się sok z jabłek z sokownika? W pierwszej kolejności owoce należy odpowiednio przygotować. W tym celu, płuczemy je w zimnej wodzie i usuwamy ogonki. Następnie przy pomocy drylownicy usuwamy gniazda nasienne (jeżeli tego nie zrobimy, uzyskamy sok o ciemnej barwie). Na koniec, kroimy jabłka na mniejsze kawałki Właściwości soku z pigwy. Oprócz wiedzy na temat tego, jak się robi sok z pigwy, warto również zapoznać się z prozdrowotnymi właściwościami tego niepozornego owocu. Pigwa nazywana bywa polską cytryną. Wszystko dlatego, że zawiera bardzo dużą ilość witaminy C (aż 15 mg na 100 g). Jak widzisz, przygotowanie syropu z czarnego bzu w domu jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości, a w efekcie otrzymasz pyszny i zdrowy napój, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Spróbuj przygotować syrop z czarnego bzu samodzielnie i przekonaj się, jak smakuje! Dodaj pozostałe składniki Po tym czasie odcedź syrop przez sito lub gazę i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 2-3 godziny, do czasu, aż uzyskasz konsystencję miodu. Gorący syrop przelej do wyparzonych słoiczków. 63hpt.

jak się robi sok w sokowniku