Makaron stir-fry. Przygotowanie dania, jakim jest makaron konjac z kurczakiem zajmuje dosłownie kilkanaście minut, a jego stopień trudności można przyrównać do zrobienia sobie kanapki. Smażymy mięso na patelni, przerzucamy je do miseczki i smażymy mieszankę chińską. W międzyczasie gotujemy makaron, a do warzyw dolewamy sos rybny Fani kuchni mieszkańców półwyspu apenińskiego z pewnością docenią ten przepis. A połączenie Cannelloni z mięsem mielonym z mieszanką meksykańską sprawi, że poczujemy się jak podczas dalekiej kulinarnej podróży, nie ruszając się z ulubionego fotela. Podajcie to danie domownikom i czekajcie aż poproszą o dokładkę! Smacznego! Przepisy z kategorii danie z makaronem i miesem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Nasze pomysły na makaronowe wariacje to między innymi bucatini z kurczakiem i szpinakiem. Wspaniałym daniem na rodzinny obiad jest cannelloni z mięsem zapiekane pod pierzynką z żółtego sera. Makaronowe rurki faszerujemy podsmażonym mięsem mielonym z dodatkiem pieczarek, a następnie całość układamy w formie i zalewamy aksamitnym Odłóż. Oliwę rozgrzej w rondlu, wrzuć cebulę, paprykę chili i anchois. Smaż, aż warzywa zrumienią się na złoto. Wstrząsając dodaj pomidory, kapary i wywar, gotuj przez 5 minut. Przypraw, powoli dodawaj paprykę i natkę, wymieszaj dokładnie i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Wymieszaj sos z makaronem, podziel na 4 miseczki. W tym zestawieniu znajdziecie najlepsze i najbardziej lubiane przepisy na makaron w serwisie Doradca Smaku. To po te przepisy wracają nasi użytkownicy i przyrządzają je najczęściej. Tu znajdziesz przepis na makron z sosem, ulubione połączenie - przepis na makaron z kurczakiem czy przepis na makaron ze szpinakiem. toXuzo. Makaron to ulubiony przysmak każdego Włocha, jednak coraz częściej sięgają po niego również Polacy. Jego przygotowanie jest niezwykle proste, ponieważ wystarczy zmieszać ze sobą odpowiednią ilość mąki, wody, jajek oraz soli. Jeszcze do niedawna postrzegany był jako tuczący składnik naszej codziennej diety, jednak w czystej postaci nie zawiera on zbyt wielu kalorii, za to bogaty jest w wiele cennych dla zdrowia substancji odżywczych. Z tego też względu warto włączyć go do codziennego menu, przygotowując przepyszne dania z makaronem w roli głównej. Makaronowy zawrót głowy Makaron to jeden z najsmaczniejszych produktów żywnościowych, który stanowi świetną alternatywę dla ryżu, kaszy oraz ziemniaków. Podczas jego zakupu warto zwrócić uwagę, z jakiego rodzaju mąki został wyprodukowany. Najlepsza jest semolina, czyli mąka otrzymywana z pszenicy durum, jednak coraz większą popularnością zaczynają również cieszyć się makarony produkowane z mąki pełnoziarnistej, ponieważ zawierają większą ilość składników odżywczych. Warto również wiedzieć o tym, iż obecnie w sklepach można zakupić różnego rodzaju makarony, wśród których warto wymienić muszelki, kokardki, świderki, spaghetti, canneloni, lasagne, pappardelle, penne, ravioli, tagliatelle czy też tortellini. Dzięki temu z makaronu można w domowym zaciszu przygotować wiele przepysznych potraw takich jak spaghetti bolognese, lasagne, sałatki, zupy (np. rosół z makaronem), różnego rodzaju zapiekanki czy też faszerowane muszle makaronowe. Lasagne z mięsem mielonym Składniki: 100 g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowo-wieprzowego, 1 średniej wielkości cebula, 1,5 ząbku czosnku, 1 opakowanie makaronu do lasagne, 2 puszki pomidorów, kilka łyżek oleju rzepakowego, odrobina soli i pieprzu do smaku, 20 g startego zera (mozzarella lub parmezan) Składniki na sos beszamelowy: po 2 łyżki mąki i masła, 300 ml mleka (pokojowa temperatura), gałka muszkatołowa, odrobina soli i pieprzu do smaku Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, przesmażając na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy oba produkty przybiorą złotawy kolor, należy dodać do nich mięso, smażąc całość przez kilka minut. Gdy mięso już się zarumieni należy dodać do niego zblendowane pomidory z puszki, doprawiając całość niewielką ilością soli i pieprzu. W następnym kroku należy przygotować sos beszamelowy, gotując w międzyczasie specjalny makaron do lasagne (przez około 20 minut, tak aby był al dente). W rondelku należy roztopić masło, dodając do niego przesianą mąkę i cały czas mieszając całość, należy bardzo powoli wlewać mleko tak, aby nie pojawiły się żadne grudki. Gdy sos już stężeje, wystarczy dodać do niego odrobinę gałki muszkatołowej, soli oraz pieprzu, ściągając go następnie z palnika. W żaroodpornym naczyniu należy układać warstwami płaty makaronowe, mięso w sosie pomidorowym oraz sos beszamelowy, posypując całość startym serem. Lasagne należy następnie piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut. Spaghetti po bolońsku Składniki: 150 g pokrojonego w kostkę wędzonego boczku, 1 marchewka, 1,5 łodygi selera naciowego, 0,5 kg mięsa mielonego, kilka łyżek oleju rzepakowego, 2 puszki pomidorów, 1 szklanka czerwonego wina, makaron spaghetti, starty parmezan lub mozzarella, odrobina soli i pieprzu, garść świeżej bazylii Sposób przygotowania: Na patelni przesmażyć pokrojony w kostkę boczek, dokładając następnie do niego poszatkowaną cebulę. W momencie, gdy cebula się zeszkli, na patelnie należy wrzucić startą na dużych oczkach marchewkę oraz pokrojony drobno seler naciowy. Całość należy smażyć przez kilka minut, przekładając następnie do garnka. Na wyczyszczoną patelnię wlać niewielką ilość oleju rzepakowego, obsmażając na nim mięso. Po upływie kilku minut należy przełożyć je do garnka z warzywami i boczkiem, zalewając winem i gotując przez około 5 minut. Pod koniec gotowania dodać zblendowane pomidory z puszki oraz odrobinę soli i pieprzu do smaku. Całość należy gotować przez około 30 minut. W międzyczasie można ugotować makaron do spaghetti, zalewając go następnie przygotowanym wcześniej sosem i ozdabiając świeżymi listkami bazylii. Cannelloni z mielonym mięsem i szpinakiem Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego, 250 g makaronu cannelloni, 1 średniej wielkości cebula, 200 g świeżego szpinaku (jeśli nie jest dostępny, to można sięgnąć po ten mrożony), szczypta oregano, kilka łyżek oleju rzepakowego, 50 ml mleka, 0,5 l przecieru pomidorowego, 100 ml bulionu mięsnego, 1 ząbek czosnku, 150 g mozzarelli, kilka listków świeżej bazylii Sposób przygotowania: Na dużej patelni rozgrzać olej rzepakowy, przesmażając na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy cebula się zeszkli, należy dodać do niej mięso, doprawiając całość solą, pieprzem i oregano. Na osobnej patelni przesmażyć szpinak do momentu, aż wyparuje z niego cała woda. Następnie pokroić go na mniejsze kawałki, dodając do usmażonego mięsa. Całość należy bardzo dokładnie wymieszać, dolewając bardzo powoli mleko. W międzyczasie należy ugotować makaron, pamiętając o tym, aby był al dente. Do małego garnka wlać odrobinę oleju, podsmażając na nim posiekany czosnek i dodając następnie bulion, przecier pomidorowy, sól, pieprz oraz świeżą bazylię. Całość należy zagotować, odlewając następnie połowę sosu do przygotowanego wcześniej nadzienia. Rurki makaronu nadziać mięsnym farszem, układając je w naczyniu żaroodpornym wyłożonym wcześniej cienką warstwą sosu pomidorowego. Całość należy na koniec polać resztą sosu, posypując startą mozzarellą oraz przykrywając folią aluminiową. Makaron piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut. Po upływie tego czasu ściągnąć folię, piekąc całość jeszcze przez 10 minut. Zapiekanka makaronowa z sosem carbonara Składniki: 200 g wędzonego boczku, 350 g ulubionego makaronu, 250 ml śmietany 30%, 3 żółtka, 4 łyżki startego sera (najlepiej parmezanu), 1 ząbek czosnku, kilka łyżek oleju rzepakowego, odrobina soli i pieprzu do smaku Sposób przygotowania: Makaron należy ugotować w osolonej wodzie, pamiętając o tym, aby był al dente. Na patelni należy rozgrzać kilka łyżek oleju rzepakowego, podsmażając na nim pokrojony w kosteczkę boczek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Po upływie kilkunastu sekund do całości należy wlać połowę śmietany, mieszając całość oraz gotując przez kilkadziesiąt sekund. Pozostałą część śmietany należy roztrzepać z żółtkami, dodając ją następnie do przygotowanego wcześniej sosu (ściągniętego wcześniej z palnika). W garnku lub misce należy następnie wymieszać ugotowany makaron z sosem, posypując całość startym serem. Tak przygotowane danie należy następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia, piekąc makaron przez około 25 minut w piekarniku nastawionym na temperaturę 180 stopni Celsjusza. Dania z makaronem są proste do zrobienia, a zarazem pyszne. Kuchnia włoska na dobre zadomowiła się na naszych stołach – stąd dania z makaronem goszczą na nich nadzwyczaj często. Przy przygotowaniu makaronu warto pilnować, żeby się nie rozgotował. Powinien stawiać lekki opór zębom przy gryzieniu. Dobrym patentem jest odlanie odrobiny wody, w której się gotował i dodanie jej do sosu – będzie gęstszy i lepiej pokryje makaron. W kuchni włoskiej dania z makaronem opierają się na prostych składnikach – świeżych warzywach, oliwie, wyrazistym serze. Niektóre makarony, takie jak spaghetti czy tagliatelle lepiej pasują do rzadszych sosów, inne, typu penne czy łazanki do gęstszych. Makarony możemy też nadziewać i zapiekać – pyszne jest cannelloni czy duże muszle z farszem. Dania z makaronem to także makarony orientalne oraz makarony na słodko – wszystkie wspaniałe! Przepisy na dania z makaronem Dania z makaronem – czy tuczą? Co ciekawe, przekonanie, że dania z makaronem tuczą nie jest do końca prawdziwe. Kaloryczność makaronu wynika bowiem nie z samych jego właściwości, ale z tego, że najczęściej serwowany jest z sosem. Polacy lubią sosy, które są tłuste – popularnością cieszy się spaghetti bolognese z sosem pomidorowo-mięsnym czy carbonara ze śmietaną. Dania z makaronem mogą być mniej kaloryczne, jeśli nasz sos będzie lżejszy. Zamiast kupować gotowy, lepiej zrobić go samemu w domu. Użyjmy do niego świeżych warzyw, nie dodawajmy natomiast tłustego mięsa czy śmietany. Warto też zrezygnować z posypania makaronu parmezanem lub ograniczyć jego ilość. Pamiętajmy też, żeby makaron gotować al dente, czyli na pół twardo – wtedy łatwiej go strawimy i nie będziemy czuli się ociężali. Dania z makaronem są świetnym pomysłem na prosty obiad. Dania z makaronem-jak zrobić danie chińskie z makaronem? Danie chińskie z makaronem najczęściej powstaje z zastosowaniem makaronu ryżowego lub makaronu gryczanego typu soba. Makaron ryżowy jest szczególnie przeznaczony dla zapracowanych osób. Dania z makaronem ryżowym wymagają tylko kilku minut. Na przykład można przygotować wegańską zupę pho. Wystarczy przygotować 8–10 suszonych grzybów shiitake, pęczek obranej włoszczyzny, 4-cm kawałek imbiru, 3 goździki, 2 gwiazdki anyżu, 2–3 ząbki czosnku, kawałek kory cynamonu, 3 łyżki sosu sojowego. Wegańska zupa pho powinna być podawana z 200 g makaronu ryżowego przygotowanego według przepisu na opakowaniu, poszatkowaną, małą kapustą pekińska, 150 g kiełków fasoli, z 400 g przesmażonych boczniaków, pokrojoną papryczką chili, posiekanymi 2 łyżki dymki oraz 3 łyżkami posiekanej natki kolendry. Grzyby shiitake należy wypłukać, wrzucić do garnka razem z włoszczyzną, imbirem, goździkami, anyżem, czosnkiem i cynamonem. Składniki należy zalać 3 l wody. Następnie wszystko należy gotować na wolnym ogniu przez dwie godziny. Po tym czasie należy wyjąć włoszczyznę (warto wykorzystać ją do sałatki) i grzyby shiitake. Z grzybów należy odciąć i odrzucić ogonki. Kapelusze grzybów należy pokroić i wrzucić z powrotem do zupy. Następnie trzeba dodać sos sojowy. Do misek trzeba nałożyć porcję makaronu, posiekanej kapusty pekińskiej, kiełków i boczniaków. Całość należy zalać gorącym bulionem z kawałkami shiitake. Wegańska zupa pho powinna być posypana krążkami chili dymką i kolendrą. Żyjemy coraz szybciej – nic dziwnego zatem, że w codziennym zabieganiu nie mamy czasu na długie pichcenie. Tu z pomocą przychodzą szybkie i łatwe do przygotowania dania jednogarnkowe. Są one doskonałą alternatywą dla potraw na mieście, ponieważ nie tylko oszczędzają nasze pieniądze, ale i pozwalają odżywiać się zdrowo. Ważne jednak, by były bogate w składniki mineralne, a także po prostu pożywne. Prezentujemy sprawdzone przepisy na dania jednogarnkowe z makaronem. Przejdź do następnych akapitów: Dania jednogarnkowe – dlaczego warto je przygotowywać? Czy warto przygotowywać dania jednogarnkowe z makaronem? Jaki makaron będzie najlepszy na dania jednogarnkowe? Sprawdzone przepisy na dania jednogarnkowe z makaronem Przepis na gulasz z makaronem Przepis na makaron z cukinią i suszonymi pomidorami Przepis na makaron z kurczakiem w sosie serowym Dania jednogarnkowe z makaronem – proste przepisy i różnorodne możliwości Dania jednogarnkowe – dlaczego warto je przygotowywać? Po pierwsze dania jednogarnkowe są bardzo szybkie i proste – nawet po zjedzeniu nie pozostaje wiele zmywania, wystarczy po prostu jeden garnek. Po drugie, ze względu na swoją najczęstszą gulaszową konsystencję, są bardzo sycące. Co więcej – są także niezwykle zdrowe: możliwe jest tu przemycenie naprawdę sporej ilości składników, zwłaszcza gdy chodzi o warzywa. Dania jednogarnkowe pozwalają również na całkowitą dowolność – możemy przygotować zarówno potrawy stricte wegetariańskie i wegańskie, jak również z mięsem czy owocami morza. Można sobie tu również pozwolić na dość sporą dozę eksperymentu, łącząc składniki, które pozornie do siebie nie pasują. Dania w jednym garnku z łatwością dostosujesz pod swoje upodobania kulinarne. To jednak nie wszystko, dania jednogarnkowe biją na głowę te przygotowywane z tych samych elementów, ale osobno. Wszystkie bowiem składniki odżywcze, które podczas gotowania (głównie warzyw) przedostają się do wody, którą najczęściej potem wylewamy, zostają po prostu w garnku. Wzbogaca to nie tylko aromat i smak potraw, ale i walory zdrowotne. I tu pojawia się również kolejna zaleta dań jednogarnkowych – bogactwo smaku (pojedyncze smaki wszystkich elementów przenikają się wzajemnie i tworzą niepowtarzalną kulinarną kompozycję). Dania jednogarnkowe są również ekonomiczne – bez problemu nadają się do zamrażania, rozdzielone od razu na porcje. Dzięki temu, po rozmrożeniu i ponownym podgrzaniu, nie rozgotują się zbyt mocno. To także idealne rozwiązanie na wizytę niezapowiedzianych gości – dania w jednym garnku możemy bowiem przygotować ze wszystkiego, co mamy pod ręką, a jako bazę sosu wystarczy mieć zawsze pod ręką bulion lub/i przecier pomidorowy. Szukając oszczędności w kuchni śmiało postaw na tanie danie jednogarnkowe. Ponadto idealnie sprawdzają się one zarówno na obiad, jak i kolacje. Pasują również na wykwintne przyjęcia. To od nas zależy, co w garnku się znajdzie - czy postawimy na sycące danie jednogarnkowe, czy delikatną przekąskę. Dlaczego warto, aby znalazł się tam akurat zdrowy makaron? Odpowiadamy. Czy warto przygotowywać dania jednogarnkowe z makaronem? Makron szkodzi, tuczy, a do tego jest niezdrowy – niestety na temat makaronu powstało bardzo dużo mitów i niedopowiedzeń. Oczywiście, trudno się nie zgodzić, że czasem dania z makaronem nie są najzdrowsze, najlżejsze i najmniej kaloryczne – wszystko zależy od wybranego rodzaju makaronu, sposobu jego przygotowania oraz dodatków. Potwierdziły to badania przeprowadzone na początku 2016 roku osób na diecie śródziemnomorskiej, gdzie makaron jest podstawą jadłospisu. Wykazały one negatywny wpływ spożycia makaronu na wzrost masy ciała u osób z ogólną i centralną otyłością. Większa masa ciała związana była jednak z wysokokalorycznymi sosami i serem, a nie samym makaronem. Makaron sam w sobie to nie jest kaloryczne danie – przeciętny makaron ma przed ugotowaniem 350 kcal w 100 gramach. Mimo że w większości składa się z węglowodanów, to warto pamiętać, że jest to w dużej mierze skrobia oporna, czyli ta niezbędna jako pożywienie dla dobrych bakterii zasiedlających nasz układ pokarmowy (chroni nas przed chorobami jelit). Makaron pomaga również regulować poziom cholesterolu i cukru, a także wspomaga nas na diecie odchudzającej. Zwłaszcza, gdy wybierzemy makarony ciemne – pełnoziarniste. W makaronie jajecznym występują co prawda witaminy z grupy A i B, ale te pełnoziarniste nie tylko są bardziej sycące i mają niższy indeks glikemiczny, ale również posiadają znacznie więcej cennych witamin i minerałów. Przygotowując właśnie dania jednogarnkowe z makaronem, możemy wszystkie je zachować w daniu, a nie wylać wraz z wodą, w której gotowaliśmy makaron (zostawiamy także wspomnianą i kluczową dla nas skrobię). Dania jednogarnkowe nie wymagają także dużych ilości tłuszczu, a czasem mogą się całkowicie bez nich obejść – dzięki temu nasze dania z makaronem nie będą bombą kaloryczną. Kluczowy jest tu jednak moment dodania makaronu do garnka i czas jego gotowania – im krócej jest gotowany, tym mniejszy jego indeks glikemiczny. Jaki makaron będzie najlepszy na dania jednogarnkowe? Aby odpowiedzieć na pytanie, jaki makaron będzie najlepszy na różne dania jednogarnkowe, najpierw należy przyjrzeć się jego rodzajom. Gdy chodzi o kształt będą to fusilli (tzw. świderki), pasujące przede wszystkim do dań z dużą ilością sosów (składniki łatwo się do niego przyczepiają). Penne (rurki, piórka) polecane są do dań, które następnie zapiekamy. Tagiatelle (wstążki), spaghetti (cienkie, długie nitki) rekomendujemy głównie do samych sosów; lasagne i cannelloni (grube rurki do nadziewania) – przede wszystkim do zapiekania. Dania jednogarnkowe będą doskonałe, jeśli użyjemy do nich conchiglie (muszelki), orzo (makaron w kształcie ziaren ryżu), a także farfalle (popularne kokardki). Do dań jednogarnkowych dla dzieci można wykorzystać te w kształcie zwierząt, pojazdów czy postaci z bajek – mogą skutecznie zachęcić maluchy do zjedzenia zdrowej potrawy. Jeśli chodzi o skład makaronu, najpopularniejszy jest ten wykonany z pszenicy durum – będzie idealny do dań jednogarnkowych, ponieważ się nie rozpada, ma więcej białka i składników mineralnych oraz witamin, niż ten wykonany ze zwykłej mąki pszennej. Warto jednak wybierać na dania jednogarnkowe także makaron pszenny pełnoziarnisty – jest wyrazisty w smaku, więc doskonale komponuje się z mięsem i warzywami. Można poeksperymentować także z innymi smakami takimi jak: makaron żytni, owsiany, orkiszowy czy z płaskurki lub – w przypadku diety bezglutenowej – kukurydziany, ryżowy czy gryczany. Popularnością cieszą się ostatnio również makarony ze strączków (soczewicy, fasoli, grochu czy ciecierzycy) – są nie tylko świetnym źródłem białka, ale doskonale sprawdzają się w daniach jednogarnkowych. Chociaż w porównaniu z przeciętnym Włochem, który zjada ok. 30 kg makaronu rocznie, spożywamy go znacznie mniej (ok. 3 kg), to niestety jest on w naszej diecie albo dodatkiem do zup, albo do zawiesistych tłustych sosów. Powinien on być jednak ważnym i częstym składnikiem naszej diety – uzyskiwana ze skrobi glukoza jest bowiem paliwem energetycznym dla komórek naszego ciała i pozwala odpowiednio funkcjonować mięśniom i mózgowi. Aby więc móc jeść makaron i nie tyć, a także czerpać z niego najlepsze składniki odżywcze i mineralne, warto przygotowywać dania jednogarnkowe z makaronem. Oto niezawodne, szybkie, proste i niezwykle smaczne przepisy na dania jednogarnkowe z makaronem. Przepis na gulasz z makaronem Gulasz wieprzowy z makaronem to doskonałe danie dla wszystkich, którzy lubią bardzo sycące danie jednogarnkowe. Jest ono również błyskawiczne w przygotowaniu – kilka składników, jeden garnek i obiad dla całej rodziny gotowy. Składniki (na danie dla 3-4 osób): łopatka wieprzowa bez kości (ok. 500 gramów) czosnek (2 ząbki) cebula (jedna sztuka) makaron pełnoziarnisty (świderki lub orzo – ok. 200 gramów) papryka czerwona (1 sztuka) cukinia (1 sztuka) pomidory (ok. 500 gram) sól pieprz słodka papryka mielona (opcjonalnie) olej do smażenia (1 łyżka) woda (1 szklanka) Wykonanie: 1. Aby przygotować gulasz wieprzowy z makaronem, najpierw umyj mięso, osusz, posól z obu stron i pokrój w kostkę. 2. Do garnka wlej odrobinę oleju (najlepiej rzepakowego), wrzuć mięso i podsmaż chwilę z obu stron. Dodaj pokrojony w plastry czosnek oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Zamieszaj. 3. Umyte pomidory (mogą być ze skórką), cukinię i paprykę czerwoną pokrój w kostkę i dodaj do garnka. Dopraw wszystko pieprzem. 4. Do garnka wlej wodę i duś wszystko na małym ogniu przez ok. 30 minut. Następnie dodaj paprykę słodką mieloną (opcjonalnie). 5. Do garnka z mięsem i warzywami wsyp makaron (wody powinno być tyle, aby wszystko zakryło – jeśli jest zbyt mało, dolej wody). 6. Całość gotuj w zależności od opisu na opakowaniu makaronu tak, aby był on al dente (zazwyczaj ok. 5-7 minut). 7. Zamieszaj i wykładaj prosto na talerz. Możesz udekorować ulubionymi ziołami np. natką pietruszki. Wskazówka: Gulasz z makaronem możesz dowolnie urozmaicić, np. zamienić mięso wieprzowe na wołowe, a nawet kurczaka. Jednogarnkowe dania to znakomite pole do eksperymentów. Masz też pełną dowolność, gdy chodzi o warzywa – w przypadku wołowiny sprawdzi się marchewka oraz fasolka szparagowa. Jeśli chcesz ułatwić sobie przygotowania, zamiast pomidorów świeżych możesz użyć tych z puszki (ważne, by nie zawierały żadnych sztucznych dodatków). Przepis na makaron z cukinią i suszonymi pomidorami Przepis na makaron z cukinią i suszonymi pomidorami to przepis na szybki i pyszny obiad lub kolację – wszystko trwa dokładnie tyle, ile samo gotowanie makaronu. Sos jest natomiast bardzo aromatyczny, a także bogaty, gdy chodzi o konsystencję, dzięki jędrnym, lekko chrupiącym kawałkom cukinii. Makaron z cukinią to doskonały przepis dla wszystkich wegetarian, ale i tych, którzy chcą od czasu do czasu poczuć się jak we Włoszech. Składniki (na makaron z cukinią dla 3-4 osób): makaron z pszenicy durum (wstążki, rurki lub świderki – ok. 400 gramów) 2 małe cukinie (ok. 500 gramów) 4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju z czarnuszki 1 szklanka śmietanki (30% lub 36%) 12 sztuk suszonych pomidorów przecier pomidorowy (łyżeczka) sól świeżo zmielony pieprz woda (ok. 500 ml) -3,40 zł Wykonanie: 1. Pokrój w kostkę cukinię, a także suszone pomidory. Ząbki czosnku możesz przetrzeć przez praskę lub również pokroić w drobne talarki. 2. Cukinię, suszone pomidory oraz ząbki czosnku wrzuć do garnka (lub głębokiej patelni) i podsmaż na oleju, aby wydobyć smak warzyw. 3. Dodaj makaron, zalej wodą i gotuj pod przykryciem ok. 8-10 minut. Co jakiś czas mieszaj zawartość garnka. 4. Pod koniec gotowania dodaj przecier pomidorowy (opcjonalnie), słodką śmietankę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i wykładaj na talerz. 5. Danie możesz posypać ulubionymi ziołami (np. bazylią) lub zetrzeć na górę odrobinę parmezanu. Wskazówka: Jeśli wody w garnku po 8 minutach będzie wciąż za dużo, by powstał gęsty sos, wystarczy że pod koniec gotowania odlejesz odrobinę. Możesz również zamiast przecieru pomidorowego użyć pomidorów z puszki i zamiast przygotować makaron z cukinią i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym, postawić na sos pomidorowy. Przepis na makaron z kurczakiem w sosie serowym Szybki, niedrogi i naprawdę smaczny przepis na danie jednogarnkowe z makaronem. Jest ono proste w wykonaniu, a zachwyci każdego amatora nie tylko makaronu, ale również kurczaka i tak kochanego przez wszystkich sera. Najlepiej sprawdzi się jako danie główne. Gotowe! Możesz cieszyć się smakiem i prostotą wykonania jednogarnkowego dania Składniki (na danie na 2 osoby): 1 pierś z kurczaka 1 szklanka makaronu z pszenicy durum (najlepiej rurki) serek topiony (2 trójkątne serki) 2 szklanki bulionu 50 gramów startego sera żółtego pomidorki koktajlowe (ok. 10 sztuk, opcjonalnie) sól himalajska różowa drobna pieprz świeże zioła (opcjonalnie) olej lniany do smażenia (1 łyżka) Wyprzedaż! Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp solą, pieprzem i przyprawami. 2. W garnku rozgrzej łyżkę oleju do smażenia, wrzuć pierś z kurczaka i smaż z obu stron, aż kurczak nabierze koloru. 3. Całość zalej bulionem i zagotuj. Dodaj surowy makaron, przykryj i duś na niewielkim ogniu przez około 6 minut. 4. Po tym czasie wsyp resztę przypraw i pokrojone połówki pomidorków koktajlowych (opcjonalnie). 5. Następnie dodaj cały serek topiony oraz starty ser żółty. Zakryj i duś kolejne 3-4 minuty, aż sery się rozpuszczą, a makaron dogotuje. 6. Pierś z kurczaka z makaronem i sosem serowym dokładnie wymieszaj, dopraw ewentualnie jeszcze solą i pieprzem do smaku. Podawaj jako danie główne. Wskazówka: Jeśli nie lubisz serka topionego, możesz przygotować jednogarnkową pierś z kurczaka z makaronem w sosie serowym wyłącznie ze startego żółtego sera. Wtedy, aby zachować charakterystyczną kremową konsystencję dania głównego, wystarczy, że dodasz szklankę śmietany 30% (słodka śmietanka nie waży się podczas gotowania). Najlepszymi ziołami do wykończenia potrawy będą natka pietruszki lub listki bazylii. Dania jednogarnkowe z makaronem – proste przepisy i różnorodne możliwości Jednogarnkowe dania to oszczędność czasu i pieniędzy, a do tego gwarancja wyjątkowego smaku. Jedyna trudność, jaka występuje w tego rodzaju potrawach, gdy chodzi o dania jednogarnkowe z makaronem, to dobranie odpowiedniej ilości płynu (wody, bulionu), w którym gotuje się makaron, tak aby się ugotował, ale nie przegotował czy przypalił. Chociaż brzmi to skomplikowanie, jak pokazują nasze sprawdzone przepisy, wcale nie jest to bardzo trudne. Wystarczy tylko dobra receptura, odpowiedni garnek (koniecznie z przykrywką, bo to właśnie dzięki niej dania jednogarnkowe z makaronem nabierają właściwej struktury, smaku oraz temperatury, w której powoli się gotują), a także kilka przypraw – najczęściej po prostu soli i pieprzu do smaku. Jakie składniki znajdą się w garnku, zależy już wyłącznie od Twojej wyobraźni. Jacek Sieradz W Naturalnie Zdrowe obecny od kilku lat. Gorliwy zwolennik idei slow life i racjonalnego podejścia do spraw żywienia. W swoich wpisach opisuje zdrowe produkty i ich właściwości oraz przedstawia, jak i dlaczego warto z nich korzystać. Zagadnienia związane z szeroko pojętym zdrowym trybem życia stara się prezentować w sposób przystępny, aby nawet laik mógł czerpać z nich maksimum pożytku i informacji. Miłośnik odkrywania nowych destynacji i lokalnych smaków. Po godzinach fan westernów i oddany właściciel staffika. Danie z makaronem na obiad? Cannelloni! Apetyczne rurki faszerowane mielonym mięsem i zapiekane w pomidorach i żółtym serze, to potrawa, która skradnie serca niejednego łasucha. Foto: Elena Shashkina / Shutterstock/ Cannelloni. Włoski przysmak z pomidorami i mielonym mięsem Główne składniki 16 rurek makaronu cannelloni 1 kg dowolnego mięsa mielonego 1 średniej wielkości przecier pomidorowy lub passata 2 jajka 2 łyżki startego sera żółtego 2 ząbki czosnku 2 średniej wielkości cebule masło klarowane do smażenia sól i pieprz do smaku opcjonalnie: bazylia/oregano/zioła prowansalskie Przygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle na dużej patelni. Po kilku minutach dodać mięso mielone i podsmażyć wraz z cebulą. Po podsmażeniu odstawić z ognia. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do zdjętej z ognia patelni wraz ze startym serem i przyprawami. Wbić całe jajko, a następnie dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Rurek cannelloni nie trzeba gotować przed pieczeniem. Należy wypełnić je farszem, a następnie ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym. Makaron nie powinien tworzyć więcej niż dwóch warstw. Jeśli nie mieści się do naczynia, można piec jednocześnie w dwóch naczyniach lub robić to partiami. Przecier pomidorowy lub passatę należy rozcieńczyć w wodzie. Użyć do tego ok. 2 szklanek wody. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Można użyć passaty z dodatkiem ziół. Wówczas sosu nie trzeba doprawiać. Sosem zalać cannelloni tak, by przykrywał cały makaron. W przypadku pieczenia w dwóch naczyniach można przygotować więcej sosu, by w obu zakrywał makaron równomiernie. Następnie posypać cannelloni startym serem. Ser żółty można zastąpić tartą mozzarellą. Makaron można przykryć również sosem beszamelowym i dopiero na wierzchu posypać serem. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni, a następnie piec w nim cannelloni przez ok. 45 minut. Spróbuj również: Przepis na błyskawiczne spaghetti. To danie jest pyszne! Indyjski butter chicken. Doskonały pomysł na obiad Wyborna tarta ziemniaczana ze złotą posypką. Mamy fajny przepis! Data utworzenia: 6 lutego 2022 08:11 To również Cię zainteresuje Filtrowanie i sortowanieWariantów nadziewania cannelloni jest wiele – przygotuj ten z sugerowanego przepisu. Danie łączy...Wypróbuj przepis na danie z kuchni włoskiej, bogate w smaki i aromaty, czyli cannelloni ze szpina...Makaron cannelloni to doskonała baza do przygotowania smacznego i wyjątkowego dania. Zainspiruj s...Włoski makaron, który wyglądem przypomina rurki, ludzkość zna już od 200 lat. Cannelloni – bo o n...Nadziewając makaronowe rurki łososiem oraz szpinakiem, przyrządzisz pyszny wykwintny obiad dla ki...Sos bolognese często pojawia się w naszych kuchniach w połączeniu z makaronem spaghetti. Tym raze...Cannelloni z kremowym szpinakiem to pyszna, a jednocześnie bardzo prosta w przygotowaniu propozyc...Canelloni to włoski makaron, którego kształt przypomina rurki. To klasyczny rodzaj pasty, która n...Wypełniając canelloni farszem z cukinii, mozzarelli i kremowego serka ricotta, przyrządzisz wyśmi...Jak wiadomo, podstawą kuchni włoskiej jest makaron. Można go jeść z sosem lub też zapiec. Dziś sk...Zastanawiasz się, co podać na niedzielny obiad? Cannelloni to uniwersalna i apetyczna propozycja...Szukasz sposobu na przygotowanie dania ze szpinakiem? Świetnym rozwiązaniem będzie cannelloni pod...Przyrządź smaczne danie makaronowe na bazie tego przepisu. Łączy ono wyrazisty ser feta z delikat...Cannelloni, mozzarella i pomidory — przygotuj pełne smaków danie inspirowane kuchnią włoską. Dobr...Nadziewany makaron cannelloni to popularne danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Poznaj ciekawy...Kuchnia włoska ma wielu miłośników na całym świecie. To w pełni zrozumiałe, skoro wywodzą się z n...Makaron z kukurydzą to prosty, smaczny i szybki obiad, idealny do pracy czy na uczelnię. Makaron...Co dziś na obiad? Canneloni nadziewane soczewicą! Grube rurki makaronu proponujemy nadziać ziarna...NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Makaron cannelloni Makaron cannelloni ma kształt rurek, dzięki czemu znakomicie nadaje się do nadziewania. Najczęściej zapieka się go z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, polanym beszamelem oraz posypanym startym żółtym serem. Przepis na idealny makaron cannelloni jest niemal identyczny jak ten do lazanii. Jednak to nie jedyny sposób na rurki makaronowe. Farsz można przygotować z dowolnych składników, takich jak szpinak, łosoś, kurczak czy cukinia. Będzie oryginalnie i wprost przepysznie! Dla kogo? Przepis na makaron cannelloni powinni wypróbować fani makaronów i dań rodem z kuchni włoskiej. Od zwykłych makaronów różni go to, że łatwo można go faszerować ulubionymi dodatkami. I tak powstaje potrawa godna najlepszej restauracji. Każdy znajdzie wersję idealną dla siebie! Na jaką okazję? Makaron cannelloni to prosty w przygotowaniu, a zarazem niebanalny przepis na obiad. Przygotuj go w weekend zamiast tradycyjnego obiadu, a Twoja rodzina będzie zachwycona. Przekonasz się, że makarony potrafią zaskakiwać możliwością zastosowań. Czy wiesz, że? Poza mięsem mielonym popularnym dodatkiem do makaronu cannelloni są też szpinak i ser ricotta. Również ta wersja świetnie smakuje z sosem pomidorowym i beszamelem. Makaron cannelloni to też potrawa kuchni katalońskiej, którą spożywa się tradycyjnie w Dzień Świętego Szczepana. Dla urozmaicenia Jeśli masz ochotę na jakieś danie z kurczaka, mamy coś dla Ciebie. Makaron cannelloni z kurczakiem będzie równie dobry jak ten z mięsem mielonym. Bo cannelloni pasuje do wszystkiego! Jeśli masz własny pomysł na farsz, nie bój się eksperymentować. Na pewno będzie pysznie!

przepis na danie z makaronem cannelloni